近日，河北省順平縣東韓童村的千畝黃花進入豐收季，一株株嫩黃飽滿的黃花長勢正旺，菜薹筆直飽滿、金針鮮嫩欲滴，農戶們穿梭其間，搶抓農時進行采收。

農戶正在采摘黃花菜（趙端 攝）

據了解，東韓童村種植黃花已經有近百年歷史，黃花是天然綠色食品，需要在開花之前摘下最大的花蕾，經過高溫殺青，再運到室外自然曬干。晾曬后的干黃花無污染、不含任何食品添加劑，易放易儲存，價格也更高�！敖衲陜r格比去年高，鮮黃花每斤3元左右，晾干后每斤價格能達到27元上下。”農戶王新偉高興地說。

農戶將殺青后的黃花菜攤平晾干（趙端 攝）

如今，東韓童村80%以上的農戶都種植黃花，黃花種植已成為全村的特色產業。“為了帶動更多群眾增收致富，我們還成立了農民專業合作社�！睎|韓童村村委會主任楊偉光說。除了在不斷提升品質上下功夫，順平縣不斷延伸產業鏈條，讓黃花菜種出好品質、打出好品牌、賣出好價錢。

黃花菜地風景如畫（吳瀟 攝）

目前，順平縣已經形成了集種植、生產、加工和線上線下銷售為一體的特色黃花菜產業鏈，全縣黃花菜種植面積達2000多畝，預計今年干黃花總產量在40萬斤左右，產品遠銷江蘇、浙江、山東等地，小小黃花菜已經成為當地的“金色產業”。（趙端）