煙火升騰餉佳饌，山川笑迎客四方。12月12日下午，2024年環南昆山—羅浮山縣鎮村高質量發展引領區（以下簡稱“環南昆山—羅浮山引領區”）旅游文化美食暨廣州鄉村美食匯在正果老街正式拉開帷幕。

美食相逢，裊裊煙火添彩風味華章

人聲鼎沸，香味四溢。今年的美食節全面升級，上百家老街室內經營美食商鋪，聯動新增設的戶外美食攤位，匯聚成一幅多元美食文化融合的“風味博覽圖”。正果云吞、蘭溪瀨粉、石灘燒花腩、新塘魚包、潮汕蠔仔烙、陽江豬腸碌、武漢三鮮豆皮、臺灣蠔蛋燒……超200種特色美食齊亮相，仿佛置身一場跨越南北、融匯東西的美食奇旅。

自2014年落戶正果老街起，正果美食節已連續舉辦11屆，“樂游廣惠 品味美食”作為環南昆山—羅浮山引領區旅游文化美食季首場活動，今年美食節特別增設“增城名小吃”、環南昆山—羅浮山引領區美食特產等特色展區，一站式體驗廣惠民俗人情。

正果鎮致力于打造環南昆山—羅浮山引領區美食文化體驗門戶，深入挖掘和弘揚本土美食文化，推動9項傳統美食入選非物質文化遺產目錄，5項特色小吃制作技藝標準通過國家信息平臺認證，增城首家粵菜師傅培訓室落戶正果……舌尖上的“好滋味”與綿延悠久的“文化味”在正果相映生輝。

本次美食匯活動正式拉開了環南昆山—羅浮山引領區旅游文化美食季的序幕，是廣惠兩市四縣區之間的一次深度合作交流，搭建起了交往、交流、交融的合作平臺。

煙火璀璨，嘉年盛會激活古鎮新韻

沉淀了歲月氣息的千年老街，已躍然成為增城區內客流量最大的景區，其醉人的不僅有煙火氣，還有視覺中的“藝術范”。今年的美食節，融入2024年增城花火大會。非遺打鐵花、火壺、火裙舞、火焰刀、火焰棍、火魔方……一日兩場火元素非遺絕技表演輪番上演。風姿古樸的傳統建筑、山水相依的沿江碧道、充滿濃厚文化氣息的墻繪、七彩絢爛的煙花秀、流光溢彩的特色燈光秀……千年古韻與璀璨花火交相輝映煥發出歷久彌新的“古鎮之美”。

美食節期間，魔術、川劇表演、非遺六頭變臉、高蹺、美女不倒翁等巡游活動與灰塑、掐絲琺瑯、漆扇、旋轉木馬、趣味套圈等非遺體驗，一同打造全天候、無界限的嘉年盛會。

位于增城區北部的正果鎮為增城、龍門咽喉要道，美食節期間，“魚躍龍門 修成正果”品牌IP作品在正果老街首次對外亮相。充滿創意、凝練了正果文化內核的文創產品薈萃于此，為老街的煙火氣增添了文藝味，吸引了眾多群眾現場觀賞打卡。

據悉，下一步正果老街將按照4A景區標準進行全面提檔升級，打造“食住行游購娛”于一體的旅游新業態，千年老街將進一步煥發時代新韻。

全域聯動，打造引領區文旅特色名鎮

正果鎮地處環南昆山—羅浮山引領區中部核心區，開幕式當天，環南昆山—羅浮山引領區旅游公路正果驛站在正果老街對岸的番豐村舉行開工儀式。該驛站計劃建設一座主題為“嶺南客驛”的旅游驛站，周邊配套建設親水棧道、生態停車場、度假酒店、碼頭等休閑休憩設施，聯動正果老街共同構建“一江兩岸”新風貌，打造環南昆山—羅浮山引領區增城先行區的重要服務節點。

項目效果圖

美食節期間，除了在正果老街品美食、看表演，不少游客還前往距正果老街不遠，同為3A級景區的白江湖森林公園、蒙花布鄉村旅游區徒步山林、玩沙嬉水。作為增城區內國字號景區最多的鎮，接下來正果鎮將繼續推進畬族少數民族村、師爺山—湖心島片區創建國家3A級旅游景區，以5個國字號旅游景區帶動全域旅游發展，構建生態環境優美、產業特色鮮明、民俗文化獨特的文化旅游特色鎮。

白江湖森林公園

食游購娛外，美食節期間正果民宿火爆。作為廣東省民宿示范鎮，正果鎮積極發展民宿產業，在前期成功打造云水間、麥客好客、四季樂途房車營地等精品民宿的基礎上，近年來更是新引進拾年酒店、山瀾溪、嵐界、尋閑谷、麥客星客、月亮灣等6個精品民宿和善野野奢、龍溪文旅、美雅云溪3個高端露營地，進一步做強省民宿示范鎮品牌。

嵐界民宿

正果老街

未來，正果鎮將繼續融入環南昆山—羅浮山引領區建設，立足深厚的歷史文化、優美的自然風景、優越的區位條件等資源稟賦，優化“一核兩帶三線”空間布局，著力打造引領區最具煙火氣的文旅特色鎮。（增城區宣）